福島県田村市に位置する「nda焙（んだばい）」は、お米と発酵をコンセプトにしたカフェであり、地元の食材を活かしたメニューが特徴です。 店名の「んだばい」は、地元の方言で「そうだよ」という意味を持ち、地域の誇りと伝統を感じさせます。 福島県田...

長野市戸隠は、その豊かな自然環境で知られ、特に「行者にんにく」という山菜が有名です。 この地域特有の山菜は、強いニンニクの香りと栄養価の高さで知られ、多くの料理に活用されています。 今回は、この貴重な山菜を自宅で楽しむためのお取り寄せ方法や...

韓国人気エリア・明洞といえば、メインストリートを中心にずらりと並ぶ屋台の韓国グルメたち。(曜日や時間帯は要チェックです。) 韓国の定番おやつから、ちょっぴり変わった新しいメニューまで種類がとにかく豊富なのが魅力。 見ているだけでも楽しめます...

新潟市の特産品である「春かぶ」。その甘みと瑞々しさは、一度食べたら忘れられない美味しさです。 オンラインショップやふるさと納税を利用すれば、この絶品の「春かぶ」を自宅で手軽に楽しむことができます。 でも、「春かぶ」って一体どんな野菜なのか、...

三浦郡葉山町に位置する「カフェバーる はらや」は、その隠れ家的な魅力と地元の食材を活かしたメニューで知られています。 日常から離れてゆったりとした時間を過ごせる場所として、訪れる人々に愛されているカフェです。 この記事では三浦郡葉山町「カフ...

今では日本人観光客がもっとも多いとされている韓国・ソウル。 その中でもとくに人気のスポットが明洞エリアです。 明洞は、本場の韓国料理からおしゃれなカフェ、美容スポットなど何でも揃っている観光スポットです。 旅行の限られた時間を有意義に過ごし...

美容大国・韓国を訪れる際に必ずと言っていいほど訪れるのが「エステサロン」。 その中でも特に、明洞(ミョンドン)は韓国で一番最初に化粧品専門店がオープンしたエリアで、どのスパサロン(エステ・皮膚管理)も明洞に本店を構える美容の中心とも言えるエ...