お役立ち情報

2024年3月24日（土）の青空レストランでご紹介する食材は、兵庫県淡路市のルッコラセルバチコ！ ギザギザな見た目で、辛味や苦味といったパンチ力抜群の食材です。 ゲストは陣内智則さん。 辛味や苦味を生かしたルッコラセルバチコは一体どんな料理...

2024年3月23日（土）の人生の楽園は、静岡県下田市の民宿「勝五郎」のお話です。 主人公は土屋尊司さんと妻の昌代さんご夫婦。 尊司さんの祖父母が営む勝五郎を復活させるべく、お2人は会社を早期退職して内装や外観をリニューアル！ 先代からの繋...

2024年3月16日（土）放送の青空レストランは、千葉県いすみ市におじゃまして、「マダコ」を堪能！ ゲストは滝沢カレンさんです。 「西の明石、東の大原」と呼ばれるいすみ市の太東・大原産真蛸は、柔らかくて甘味があるのが特徴。 本記事では、いす...

2024年3月9日（土）の人生の楽園は、築200年の古民家を改装しカフェを始めた「きくやカフェ」をご紹介。 主人公は三姉妹の母、紗英子さんです。 過疎化が進む町の活性化の一環として2018年にオープンしたきくやカフェは、地域住民の方たちの憩...

2024年3月9日（土）の青空レストランは、長野県軽井沢町のイチゴ「深紅の美鈴」。 ゲストに「紅しょうが」の2人を迎えて、甘酸っぱさが最高に美味しい深紅の美鈴を堪能します。 本記事では、深紅の美鈴のお取り寄せ方法やレシピ、ふるさと納税の有無...

2024年3月15日、大リーグのドジャースで活躍する大谷翔平選手の結婚相手が突如発表されました！ 韓国へ向かう飛行機の前で大谷選手と写っていた女性が元バスケットボール選手である田中真美子さんであることが判明。 突如、大谷選手のインスタグラム...

2024年3月2日（土）放送の人生の楽園。 今回は佐賀県唐津市松島にある「リストランテ マツシマ」をご紹介します! 大自然溢れる松島で、家族で力を合わせ新鮮な魚介をふんだんに使ったリストランテ マツシマの料理は、県外から来るお客様にも大好評...

2024年3月2日（土）に放送の青空レストランは、青森県深浦町ならではの特別なにんじん「ふかうら雪人参」をご紹介! ゲストはさや香のお2人です。 思わず「あまーい！」と叫びたくなるほど、スイーツ感覚で食べれてしまうのが特徴のふかうら雪人参。...

2024年2月24日（土）放送の青空レストランは、大分県中津市のプリップリの牡蠣! その名も「ひがた美人」! ゲストの村重杏奈さんと一緒に、日本で初めて干潟で育つ牡蠣を堪能します。 イソの香りと濃厚なうま味が口いっぱいに広がる中津市の牡蠣は...

2024年2月24日（土）の人生の楽園は、長野県阿南町の地元民にこよなく愛される「カフェカブキ」です。 毎年1月に「御神事」とも呼ばれる雪まつりで有名な阿南町。 この地に、中学生の息子さんと2人で移住を決めた竹原由紀さんが主人公ですよ！ 本...