豊橋カレーうどんの魅力をご存知ですか？
そのユニークなスタイルと深い味わいは、一度味わえば忘れられない体験となります。
特に、カレーうどんの下に隠れたとろろご飯とうずらの卵のサプライズは、多くの食通を虜に！
地元で人気の「和食麺処 つるあん 本店」と「大正庵」では、それぞれ異なる風味を楽しむことができ、その魅力を存分に堪能できますよ
この記事では豊橋カレーうどんの具体的な楽しみ方やおすすめのお店、お取り寄せ方法について詳しくご紹介します！
>> 若鯱家カレーうどん★1セット（1セット7食入り）
豊橋市カレーうどん&お土産のお取り寄せ方法
豊橋カレーうどんそのものを取り寄せることはできません。
うどんの上に、とろろご飯とうずらの卵の上にうどんをのせた独特のスタイルなので、自分で作らないといけません。
なので、まずはカレーうどんのセットを取り寄せましょう。
個人的なおすすめは若鯱家のカレーうどんですね！
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とろろご飯とうずらの卵の上にうどんを乗せていきます。
豊橋市カレーうどんのレシピ 〜 下にとろろご飯とうずらの卵が！？
豊橋カレーうどんは、カレーうどんの下にとろろご飯とうずらの卵が隠れているのが特徴です。
カレーうどんを食べ進めると、最後にとろろご飯と出会い、二度美味しい体験ができます。
以下レシピです。
- 材料の準備：
- うどん（冷凍または生）：2玉
- カレー粉：大さじ1
- 牛肉または豚肉（薄切り）：150g
- 玉ねぎ（中）：1個
- にんじん（小）：1本
- だしの素：小さじ1
- 水：500ml
- しょうゆ：大さじ1
- 砂糖：小さじ1
- サラダ油：適量
- トッピング用のねぎや天かす（お好みで）
- 玉ねぎとにんじんの準備：
- 玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りにする。
- 肉の炒める：
- 鍋にサラダ油を熱し、肉を炒める。肉の色が変わったら、一旦取り出しておく。
- 野菜を炒める：
- 同じ鍋に玉ねぎとにんじんを入れ、柔らかくなるまで炒める。
- カレーのルウを作る：
- 野菜が柔らかくなったら、カレー粉を加えて炒め、香りが立つまで炒め続ける。
- 水と調味料を加える：
- 水、だしの素、しょうゆ、砂糖を鍋に加える。
- 肉を戻す：
- 炒めた肉を鍋に戻し、中火で10分ほど煮込む。
- うどんを加える：
- うどんを加え、さらに5分ほど煮込んでうどんを温める。
- 盛り付け：
- どんぶりにうどんとカレースープを盛り付け、お好みで刻んだねぎや天かすをトッピングする。
これで豊橋カレーうどんの完成です！
お好みで辛さを調整したり、具材を変えてみても楽しいですね＾＾
>> 豊橋カレーうどんのレシピ詳細はこちら！豊橋市カレーうどんの美味しいお店
豊橋カレーうどんを楽しむなら、訪れるべき美味しいお店がいくつかあります。
「和食麺処 つるあん 本店」と「大正庵」が特におすすめです。
両店ともに地元での評価が高く、豊橋カレーうどんの特徴を存分に楽しめますよ。
和食麺処 つるあん 本店
甘みぎっしりの丸ごと玉ねぎがのった、まろやかな口当たりの絶品カレーうどんを提供しています。
独自にブレンドされたカレースパイスと自慢のだしで上品な香りに仕上げられていますよ！
- 住所: 愛知県豊橋市佐藤2丁目7-1
- 電話番号: 0532-65-9292
- 営業時間:
- 月・火・木～日: 11:00～15:00 (L.O.14:30)、17:30～20:00 (L.O.19:30)
- 日曜日も営業
大正庵
スパイシーで濃厚なカレーうどんが名物です。
花がつおをたっぷり盛った、にかけうどんも人気があります。
そばは北海道江丹別産のそば粉、うどんは国産小麦を使用しています。
ランチも730円から提供されており、リーズナブルな価格帯ですよ！
- 住所: 愛知県豊橋市南松山町121-2
- 最寄り駅: 柳生橋駅 (徒歩約70メートル)
- 営業時間:
- 火・水・木・金・土・日: 11:00 – 15:00 (L.O. 14:30)、17:00 – 20:30 (L.O. 20:00)
- 月曜日は定休日
豊橋市カレーうどんはふるさと納税で取り扱いあり？
豊橋カレーうどんのふるさと納税で取り扱いは確認できませんでした。
しかし、豊橋市のふるさと納税返礼品を取り扱ったものはたくさんあるので、下記リンクから覗いてみてくださいね。
カレーうどんではありませんが、豊橋市のカレーを取り扱った返礼品もありますよ！
>> 楽天ふるさと納税で愛知県豊橋市の返礼品を探す
>> 【ふるさと納税】豊橋産の食材を詰め込んだ『豊橋チキンカレー』（10個セット）
豊橋市カレーうどん&お土産のお取り寄せ方法まとめ
以上、豊橋市のカレーうどんのお取り寄せ方法や美味しいお店やふるさと納税について紹介しました。
下記が要点となります。
- 豊橋カレーうどんの特徴：カレーうどんの下にとろろご飯とうずらの卵が隠れている。
- 美味しいお店：「和食麺処 つるあん 本店」と「大正庵」が特におすすめ。
- ふるさと納税での取り扱い：カレーうどんの取り扱いはない。豊橋市の返礼品は多数。
- お取り寄せ方法：インターネットでカレーうどんを注文。トトロうどんとうずらの卵の上にうどんを乗せて自分で作る必要あり。
豊橋カレーうどんは、その独特な食べ方と地元愛あふれる味で、訪れた人々に深い印象を残します。
ぜひこの機会に、豊橋の味をご自宅でお楽しみください。
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