グルメ

2024年4月27日（土）放送の青空レストランは、長野県岡谷市の名物として復活した「うなぎ」！ 昔、長野県諏訪湖ではうなぎが採れていたのだとか。 青空レストランでは、うなぎの名産地として復活させた養殖方法や美味しい食べ物を、ゲストの風間俊介...

2024年4月20日（土）放送の人生の楽園は、京都府亀岡市にあるベーグル専門店CocoroPan(こころパン）。 幼い時に学校の校庭に漂っていたおいしそうなパンの焼ける匂いが忘れられず、医療の現場を退職してベーグル屋さんを始めた下村加代子さ...

2024年4月20日（土）放送の青空レストランは、京都府の春の味覚「たけのこ」です！ ゲストにペコパのお2人をお迎えして、たけのこ掘りやたけのこ料理など、今だからこそ味わえるたけのこの魅力を存分にご紹介！ そこで本記事では、京都府たけのこの...

2024年4月13日（土）放送の青空レストランは、京都府舞鶴市の特選京鰆（とくせんきょうさわら）！ ゲストに友近さんをお迎えして、特選京鰆の魅力に迫ります。 本記事では、特選京鰆のお取り寄せ方法やレシピ、ふるさと納税などをご紹介。 特選京鰆...

2024年4月13日（土）放送の人生の楽園は、群馬県高崎市にある「ハム工房 ticca tocca」は、地元の食材を活かした手作りハムやソーセージで知られています。 ここでは、その魅力を深掘りするために、口コミやメニュー、お取り寄せ方法、ア...

2024年4月6日（土）の青空レストランは、ゲストにザ・マミィのお2人をお招きして、茨城県桜川市のスーパーフルーツトマト・てるて姫を堪能します！ ジャンボサイズのフルーツトマトの味はどのくらい甘いのか？ 熱を加えることで更に甘さが増すって本...

2024年4月6日（土）放送の人生の楽園は、茨木県北茨木市の小さなケーキ屋さん「wald(ヴァルト) 森のドイツ菓子」をご紹介！ 主人公は神永綾子さんとご主人の知明さんです。 小さな時からケーキ作りが大好きだった綾子さんは、ケーキ屋さんに就...

2024年3月30日（土）の青空レストランは、千葉県市川市で採れる黒鯛！ ゲストの岡田結実さんと一緒に、黒鯛の特長やおいしいさを学びます。 本記事では、黒鯛のお取り寄せ方法やレシピ、ふるさと納税の有無などを調べてみました。 50㎝くらいの大...

2024年3月30日放送の人生の楽園は、神奈川県鎌倉市にある佐助カフェをご紹介！ バリバリの金融マンとして働いていた島崎亮平さんと妻のひとみさんが主人公です。 佐助カフェの特長は、ただ食事を楽しむだけではなく、本やアートも楽しめてしまうとこ...

2024年3月24日（土）の青空レストランでご紹介する食材は、兵庫県淡路市のルッコラセルバチコ！ ギザギザな見た目で、辛味や苦味といったパンチ力抜群の食材です。 ゲストは陣内智則さん。 辛味や苦味を生かしたルッコラセルバチコは一体どんな料理...