2024年3月9日（土）の青空レストランは、長野県軽井沢町のイチゴ「深紅の美鈴」。
ゲストに「紅しょうが」の2人を迎えて、甘酸っぱさが最高に美味しい深紅の美鈴を堪能します。
本記事では、深紅の美鈴のお取り寄せ方法やレシピ、ふるさと納税の有無などをチェックしてみました。
黒いちごとも言われる深紅の美鈴の魅力を味わってみたい方は、読んでみてください。
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軽井沢町「深紅の美鈴」のお取り寄せ方法
深紅の美鈴は、生産者が少ないことからあまり市場に出回らないイチゴとして有名。
ただ、黒いちごは長野県以外にも千葉県で生産されています。
その中でも長野県の深紅の美鈴を取り扱っている通販を1つだけ見つけました。
名前は「Creema」
楽天やAmazonでは軽井沢町で生産された深紅の美鈴の取り扱いはありませんが、他県はいくつかあります。
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軽井沢町「真紅の美齢」のいちご狩りができる場所
あまり出回らない深紅の美鈴。
取り寄せもできますが…地元でいちご狩りをするのもオススメです。
深紅の美鈴のいちご狩りができる所は、「軽井沢ガーデンファーム」という場所です。
軽井沢ガーデンファームでは、1年中いちご狩りを楽しむことができるお店。
ただし、100％深紅の美鈴が食べられる保証はありません。
軽井沢ガーデンファームでは、8種類のいちごを栽培しており、当日のいちごのコンディションにより、いちご狩りできる品種を選びます。
また、食べ放題コースとお持ち帰りコースにも分かれてもいるのも特徴のお店。
そのため、いちご狩りを予約しても深紅の美鈴に当たるかどうかは運次第！
どうしても深紅の美鈴を食べたい場合は、通販で取り寄せた方がいいかもしれませんね。
軽井沢町「深紅の美鈴」の食べ方＆レシピ
深紅の美鈴は普通のいちごに比べて香りが強く、糖度が高いことが特長。
食べ方としては、そのまま深紅の美鈴の美味しさを味わうのも良いですが…
ジャムにしてみたり、タルトなどスイーツの上に乗せるのも◎
SNSではあまりレシピがありませんでしたが、青空レストランでは深紅の美鈴の酢豚や天ぷらなどのレシピが紹介されるそうです！
深紅の美鈴の甘さと酸味を上手く調和させた酢豚なのでしょうね！
楽しみです！
深紅の美鈴のジャムを作るなら、深紅の美鈴に砂糖を1対1の割合で入れ、お鍋でグツグツ煮てください。
そしていちごの水分が出て原形がなくなりだしたら完成！
しっかりとろみをつけたい場合は、ペクチンを少量加えると良いです。
軽井沢町「深紅の美鈴」はふるさと納税で取り扱いあり？
軽井沢町「深紅の美鈴」をふるさと納税の返礼品として受け取ることはできないか？
さとふる・ふるなび・ふるさとチョイスで確認してみたところ…
- さとふる→取り扱いなし
- ふるなび→取り扱いなし
- ふるさとチョイス→取り扱いなし
全て取り扱いはありませんでした。
生産者が本当に少ない深紅の美鈴…
本当に希少ないちごなんですね！
楽天では他県の返礼品で取り扱いがありました。
希少な味をぜひ味わってみたいですね♪
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軽井沢町「深紅の美鈴」のお取り寄せ方法まとめ
長野県軽井沢町の深紅の美鈴は、「Creema」という通販サイトから購入することができます。
かなり希少価値のある深紅の美鈴。
中まで赤く、見た目が黒いことから「黒いちご」とも呼ばれます。
「いちごの季節に、珍しいいちごを食べてみたいな」という方は、ぜひ取り寄せてみてはいかがでしょうか！？
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